ESC-115 electric
|
Американська корпорація «Henny Penny» випускає нове революційне сімейство пароконвекційних печей SmartCombi ™. Універсальність, простота в використанні, ефективність нових пароконвектоматів SmartCombi ™ від Henny Penny роблять їх одночасно чудовим засобом для вирішення різноманітних задач в приготуванні їжі і довгостроковим вкладенням коштів в інноваційне, надійне обладнання. SmartCombi ™ не тільки дають можливість майстерно приготувати величезну кількість різноманітних страв, але і роблять застарілим і непотрібним таке дороге громіздке обладнання, як пароварки, конвекційні печі і різні грилі.
- Розміщення в одних і тих же моделях SmartCombi ™ ESC-615, TSC-115, ESC215 гастроконтейнерів як вздовж, так і впоперек печі, що дозволяє майже вдвічі збільшити місткість при тих же енерговитратах і габаритах
- Вперше у виробництві подібного обладнання використовується високомарочна сталь товщиною 1 мм.
- Унікальна запатентована система пароутворення без котла (не інжекція) дозволяє уникнути проблем з кальцінованням
- Унікальна система безпеки - пароскидування перед відчиненням дверцят
- Унікальна система миття та чищення без спеціальних рідин і таблеток. 1 катрідж містить все, що потрібно для самого серйозного очищення
- Всі моделі можуть бути як електричними, так і газовими.
|