проектирование, подбор, доставка, наладка, техническое обслуживание профессионального оборудования
+38 044 284 0471
+38 044 284 0473
RU UAEN
ISA GelatoMix

gelatomix

 

ISA GELATOMIX - витрина для приготовления изысканных десертов из мороженого.

Gelatomix превращает приготовление мороженого в запоминающееся событие. Сервируя мороженого, украшая его измельченными орехами, фруктами, гарнирами и соусами можно создать огромное количество дессертов имея всего несколько сортов мороженого.

Видео-презентация витрины ISA GelatoMix

Подготовка шоколада

 

Приготовление десертов

 

Украшение и презентация мороженого

 

Модуль Gelatomix оснащен поверхностью из нержавеющей стали, на которой установлена охлаждаемая мраморная плита, которая полностью изолирована, чтобы достичь максимальной эффективности охлаждения с пониженным потреблением энергии.
Около охлаждаемой мраморной плиты установлены два контейнера из нержавеющей стали с подогревом на водяной бане, для хранения соусов при идеальной для сервировки температуре.
Часть витрины ближе к покупателю содержит несколько контейнеров с продуктами для декора (свежие фрукты, цукаты, гранулированные начинки, маленькое печенье и т.д. ...).
Задняя часть витрины оснащена ванночкой для мытья инструментов и душем для мытья витрины, что гарантирует максимальную гигиену производства.

Перейти на страничку производителя

Связаться с нами
С нами работают
Скидка до -15%

на профессиональное кухонное оборудование Electrolux

Узнать больше